Berufe von A-Z

Die Müller

Foto: in goldenes Licht getauchter Windmühlenflügel

Die Arbeit der Müller. „Das Getreide, das vom Bauen abgeliefert wird, kann nicht sofort zu Mehl verarbeitet werden, da das Lagern von Mehl mit Schwierigkeiten verbunden ist. Deshalb lagert der Müller in seinen Silos die verschiedenden Korn- und Getreidearten und mahlt sie erst nach Bedarf, hauptsächlich zu Mehl und Griess. Dies geschieht heutzutage weitgehend maschinell, […]

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Der Schlosser

Farbfoto: großes antikes Riegelschloß an blauer Holztür

Der Schlosser ist ein sog. Kleinschmied – seine Namensgebung geht auf die ursprüngliche Spezialisierung, der Anfertigung von Schließvorrichtungen, Schlössern, Schlüssel und zugehörigen Beschlägen, zurück.

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Die Winzer

Kupferstich: verschiedene Szenen der Arbeit der Weinbauern, Wein wird herbei gebracht, verlesen, in Holzbottich mit Füßen zerstampft, mit einer Spindelpresse ausgepresst und verkostet

Die Winzer bauen Weintrauben an und verarbeiten diese zu Wein. Nach der Ernte, der sog. ‚Weinlese‘ werden die Trauben ausgepresst – im Gärungsprozess entsteht dann der Alkohol.

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Der Schmied

Gemälde: mehrere unterschiedlich beschäftigte Arbeiter in einer großen Schmiede

Der Beruf des Schmiedes gehört zu den ältesten aller Handwerke überhaupt. Gegen Ende des Mittelalters haben sich die Schmiede vielfältig differenziert und spezialisiert.

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Der Beamte

Beamte besprechen etwas

Während bis 1920 bei uns für Beamte die Bezeichnung ‚Staatsdiener‘ gebräuchlich war,
werden sie heute ‚Beschäftigte des Öffentlichen Dienstes‘ genannt.

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Die Mechaniker

Foto: rostige Zahnräder

Mechaniker setzen kleine Maschinen und Apparate zusammen und fertigen ihre Einzelteile an. Sie spezialisieren sich sehr oft, wie zum Beispiel als Kfz-Mechaniker u.a.

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Die Schauspieler

alter Stich: Die Arbeit der Schauspieler

Die Arbeit der Schauspieler und Schauspielerinnen. Gaukler, Taschenspieler und Zauberkünstler setzten schon im Mittelalter ihr Publikum in Erstaunen. Dieses fahrende Volk gehörte zwar zu den weniger angesehenen Berufsgruppen, bot aber in Städten und Dörfern eine willkommene Abwechslung und Unterhaltung. Seit dem 15. Jahrhundert wurden Fastnachtsspiele aufgeführt. Im 17. Jahrhundert zogen italienische und englische Wandertruppen durch

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Die Weber

Farblitho: Paar kauft Stoff bei Weber in der Werkstatt - 1840, AT

Der Weber gehört zu den ältesten Grundberufen unserer Zivilisation – er stellt aus verschiedenen Garnen unterschiedliche Gewebe her.

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Der Gastwirt

Farblitho: Wirt schlichtet Handgemenge im Gasthaus - 1840, AT

Der Gastwirt, im alten Sinne von ‚Kost und Logis‘, hat sich umgangssprachlich schon länger vermischt mit denen, die lediglich für Bewirtung sorgen.

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