Oberbegriffe

Die Austernfischer

Gemälde: Die zurückkehrenden Austerfischern werden von den Frauen abgeholt

Da Austern beim Heranwachsen optimale Lebensbedingungen benötigen, die häufig nicht zur Verfügung stehen, überlebt nur der allergeringste Teil der Nachkommenschaft. Darum hat man begonnen, Austern künstlich in Austernbänken heran zu züchten und sie zu mästen.

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Der Schweinehirt

Foto: eine Wollsau mit ihren Ferkeln

Berufsbezeichnungen Schweinehirt, Schweinehirtin, Schweinehüter, Swän (niedersächsisch) Schweinehirt in anderen Sprachen Berufsfamilie:   Hirtenverwandte Berufe: Gänsehirt, Ziegenhirt, Schäfer, Pferdehirt, Kuhhirte „Dem Schweinehirten oder Swän begegnet man heutzutage in unserer niedersächsischen Heimat nur noch ziemlich selten.Zu seiner Ausstattung gehörten Horn, Hund und Peitsche. Oft zog er schon an schönen Apriltagen morgens gegen 8 Uhr durch das Dorf

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Die Müller

Foto: in goldenes Licht getauchter Windmühlenflügel

Die Arbeit der Müller. „Das Getreide, das vom Bauen abgeliefert wird, kann nicht sofort zu Mehl verarbeitet werden, da das Lagern von Mehl mit Schwierigkeiten verbunden ist. Deshalb lagert der Müller in seinen Silos die verschiedenden Korn- und Getreidearten und mahlt sie erst nach Bedarf, hauptsächlich zu Mehl und Griess. Dies geschieht heutzutage weitgehend maschinell,

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Der Schlosser

Farbfoto: großes antikes Riegelschloß an blauer Holztür

Der Schlosser ist ein sog. Kleinschmied – seine Namensgebung geht auf die ursprüngliche Spezialisierung, der Anfertigung von Schließvorrichtungen, Schlössern, Schlüssel und zugehörigen Beschlägen, zurück.

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Der Schmied

Gemälde: mehrere unterschiedlich beschäftigte Arbeiter in einer großen Schmiede

Der Beruf des Schmiedes gehört zu den ältesten aller Handwerke überhaupt. Gegen Ende des Mittelalters haben sich die Schmiede vielfältig differenziert und spezialisiert.

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Der Beamte

Beamte besprechen etwas

Während bis 1920 bei uns für Beamte die Bezeichnung ‚Staatsdiener‘ gebräuchlich war,
werden sie heute ‚Beschäftigte des Öffentlichen Dienstes‘ genannt.

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Die Schauspieler

alter Stich: Die Arbeit der Schauspieler

Die Arbeit der Schauspieler und Schauspielerinnen. Gaukler, Taschenspieler und Zauberkünstler setzten schon im Mittelalter ihr Publikum in Erstaunen. Dieses fahrende Volk gehörte zwar zu den weniger angesehenen Berufsgruppen, bot aber in Städten und Dörfern eine willkommene Abwechslung und Unterhaltung. Seit dem 15. Jahrhundert wurden Fastnachtsspiele aufgeführt. Im 17. Jahrhundert zogen italienische und englische Wandertruppen durch

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Die Weber

Farblitho: Paar kauft Stoff bei Weber in der Werkstatt - 1840, AT

Der Weber gehört zu den ältesten Grundberufen unserer Zivilisation – er stellt aus verschiedenen Garnen unterschiedliche Gewebe her.

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