Der Dachdecker
Wegen der Brandgefahr wurde in den Städten das Decken mit Stroh oder Holzschindeln verboten. Es kamen Stein und Schiefer (Layen) und Hohlziegel in Gebrauch.
Handwerk
Der Buchdrucker
Die Arbeit der Buchdrucker. Mitte des 11. Jahrhunderts bereits druckten die Chinesen mit Schiftzeichen aus Ton und später aus Zinn. In Korea entstand 1403 das erste Buch, das mit beweglichen Metallettern gesetzt war. Die neuen Verfahren konnten sich aber noch nicht durchsetzen, und so waren weiterhin in aller Welt Schreiber damit beschäftigt, menschliches Gedankengut festzuhalten
Die Buchbinder
Der Buchbinder fasst die losen, gedruckten oder leeren Blätter zu einem Buch oder Heft zusammen, das er abschließend mit einem Einband versieht.
Die Besenbinder
Das Gewerbe der Besenbinder hat sich aus einer ursprünglich saisonalen Tätigkeit im bäuerlichen Alltag entwickelt. In Städten praktizierten es nur wenige.
Die Färber
Der Färber färbt bzw. durchfärbt Wolle, Garne und Textilien – ursprünglich mittels verschiedenster Naturmaterialen und später auch mit Chemikalien.